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Panino “Alla Boscaiola”

Ingredienti:
1 panino FiberPasta
40 gr di prosciutto crudo
30 gr di taleggio
30 gr di funghi champignon

Preparazione:
Dopo aver cotto i funghi in una padella antiaderente con un po’ di acqua, aggiungere il taleggio e farlo sciogliere fino ad ottenere una cremina. Quindi spalmarla sul panino e adagiarvi sopra le fette di prosciutto.

Valori nutrizionali per panino:
Kcal: 357
Proteine: g 27,82
Lipidi: g 10,59
Carboidrati: 37,71
Fibra: g 11,85
Sodio (Na): mg 1297,58
Colesterolo: mg 54,6

A cura della Dietista
Mariagnese Torrisi